wtorek, 19 marca 2013

Test 6. Hiper, Super czy może dyskont?

Dziś test będzie trochę niecodzienny, ponieważ nie zajął się jednym produktem lecz całym ich koszykiem. Chciałem sprawdzić w którym hipermarkecie lub dyskoncie najlepiej robić zakupy ze względów czysto ekonomicznych. 

Koszyk produktów

By móc porównywać kolejne sklepy musiałem ustalić listę produktów, które będę brał pod uwagę. Po długotrwałej i dogłębnej analizie ustaliłem, że najbardziej reprezentatywne będą:
 - chleb krojony o masie 500 gr
 - mąka o masie 1 kg
 - cukier o masie 1 kg
 -  woda mineralna niegazowana - 1,5l
 - makaron w paczce, cena w przeliczeniu na 500 gr
 - wafel czekoladowy, najtańszy z możliwych
 - mleko UHT 1,5%, 1l

Wybrałem te produkty, ponieważ podstawą naszych codziennych zakupów są właśnie artykuły spożywcze. Chciałem też, by były one jak najbardziej popularne, ponieważ miałem dzięki temu pewność, że znajdą się w każdym sklepie.

Testowane sklepy


Na pierwszy ogień trafił sklep, który jest chyba ulubionym wśród studentów. Nie ma w tym zresztą nic dziwnego, ponieważ po rozmieszczeniu kolejnych Polo Marketów widać, że celują oni właśnie w tą grupę docelową. Sklep z tym właśnie szyldem znajduje się praktycznie przy każdym wydziale UMK w Toruniu. Sprawdźmy jednak czy cenowo faktycznie jest tak, jak informują slogany reklamowe:


 - chleb krojony o masie 500 gr - 1,99zł
 - 2 bułki - 0,58 zł
 - mąka o masie 1 kg - 1,55zł
 - cukier o masie 1 kg - 3,49zł
 -  woda mineralna niegazowana - 1,5l - 0,69zł
 - makaron w paczce, cena w przeliczeniu na 500gr - 1,61zł
 - wafel czekoladowy, najtańszy z możliwych - 0,95zł
 - mleko UHT 1,5%, 1l - 1,99zł

Łączny koszt koszyka produktów: 12,86zł


Do Tesco podchodziłem z dużym dystansem, ponieważ dziwnym trafem uważałem ten sklep za najdroższy z tych najtańszych. Ten test był więc bardzo przydatny i dla mnie, bo była świetna okazja by skonfrontować narosłe stereotypy:


- chleb krojony o masie 500 gr - 0,83zł 
 - 2 bułki - 0,56zł
 - mąka o masie 1 kg - 1,49zł
 - cukier o masie 1 kg - 3,48zł
 -  woda mineralna niegazowana - 1,5l - 0,59zł
 - makaron w paczce, cena w przeliczeniu na 500 gr - 1,49zł
 - wafel czekoladowy, najtańszy z możliwych - 0,99zł
 - mleko UHT 1,5%, 1l - 1,99zł

Łączny koszt koszyka produktów: 11,42zł

Tesco zostaje więc aktualnie liderem, chociaż należy też tutaj dodać, że chleb w ich ofercie był wyjątkowo tani, ponieważ kosztował 0,99zł za 600 gr i oznaczony jako promocja. Uznałem jednak, że to tylko plus Tesco, że daje taką ofertę swoim klientom i powinien liczyć cenę promocyjną, a nie tą sprzed obniżki. Zwłaszcza, że często jeżeli jest obniżka na jeden produkt, to cena innego zostaje podwyższona, a analiz starych cen innych produktów nie miałem.



Czas natomiast na Biedronkę czyli mojego osobistego faworyta. Uważałem, że jeżeli nie można płacić tam kartą płatniczą, a jedynie gotówką to musi mieć to przełożenie na ceny produktów, które powinny być odpowiednio niższe. 


- chleb krojony o masie 500 gr - 1,59zł 
 - 2 bułki - 0,56zł
 - mąka o masie 1 kg - 1,49zł
 - cukier o masie 1 kg - 3,43zł
 -  woda mineralna niegazowana - 1,5l - 0,65zł
 - makaron w paczce, cena w przeliczeniu na 500 gr - 1,29zł (2,57 za opakowanie 1kg)
 - wafel czekoladowy, najtańszy z możliwych - 0,95zł
 - mleko UHT 1,5%, 1l - 1,95zł

Łączny koszt koszyka produktów: 11,91zł

Jak widać więc Biedronka wyprzeda Polo Market ale plasuje się tuż za Tesco, które skorzystało na swojej promocji chleba i wciąż pozostaje liderem. 

Jak wiemy Lidl już nie "jest tani", ba nawet już nie "ceni jakość". Teraz Lidl to "mądry wybór", sprawdźmy czy poparty też niskimi prokonsumenckimi cenami


- chleb krojony o masie 500 gr - 1,59zł 
 - 2 bułki - 0,56zł
 - mąka o masie 1 kg - 1,55zł
 - cukier o masie 1 kg - 3,45zł
 -  woda mineralna niegazowana - 1,5l - 0,65zł
 - makaron w paczce, cena w przeliczeniu na 500 gr - 1,19zł za spaghetti (1,29zł za świderki)
 - wafel czekoladowy, najtańszy z możliwych - 0,99zł
 - mleko UHT 1,5%, 1l - 1,95zł

Łączny koszt koszyka produktów: 11,93zł

Lidl więc to "mądry wybór" zwłaszcza jak chcemy robić spaghetti :) Bo cena innych produktów nie wygląda źle ale też szału nie robi. Jak na razie miejsce trzecie, tylko przed Polo Marketu.


Netto to sieć dyskontów nie tak rozwinięta jak wyżej wymienieni konkurencji ale także i on liczy się miejskim ryku. Sprawdźmy więc czy mniejszy rozgłos, a co za tym idzie mniejsze nakłady na reklamę pozwolą ustalić też niższe ceny.



- chleb krojony o masie 500 gr - 1,59zł 
 - 2 bułki - 0,56zł
 - mąka o masie 1 kg - 1,48zł ( jeżeli zakupimy opakowanie o masie 2,5kg za cenę 3,71zł)
 - cukier o masie 1 kg - 3,45zł
 -  woda mineralna niegazowana - 1,5l - 0,65zł
 - makaron w paczce, cena w przeliczeniu na 500 gr - 2,38zł
 - wafel czekoladowy, najtańszy z możliwych - 0,99zł
 - mleko UHT 1,5%, 1l - 1,95zł

Łączny koszt koszyka produktów: 13,05zł


Deklasacja wszystkich rywali, niestety nie tak jak życzyliby sobie klienci, ponieważ oferta Netto jest jak na razie najdroższa ze wszystkich jakie analizowałem.



Po serii dyskontów czas na przedstawiciela hipermarketów. Jak widać po samym logo Real, który już niedługo zostanie wykupiony przez Auchan, promuje się właśnie jako sklep z niskimi cenami. 



- chleb krojony o masie 500 gr - 1,99zł 
 - 2 bułki - 0,54zł
 - mąka o masie 1 kg - 1,45zł 
 - cukier o masie 1 kg - 3,45zł
 -  woda mineralna niegazowana - 1,5l - 0,69zł
 - makaron w paczce, cena w przeliczeniu na 500 gr - 1,61zł
 - wafel czekoladowy, najtańszy z możliwych - 0,89zł
 - mleko UHT 1,5%, 1l - 1,99zł

Łączny koszt koszyka produktów: 12,61zł

Real nie jest może i najtańszy ale też i cenami nie odbiega od konkurentów. 12,61zł to wynik jak najbardziej dobry i zarząd może być zadowolony :)

DELIKATESY STAROPOLSKIE 

Po hipermarketach i dyskontach nadszedł czas na sklepy znane z tego, że są droższe od konkurencji. Warto sprawdzić jednak o ile i czy jest to różnica nie do zaakceptowania. Pierwszym takim sklepem są Delikatesy Staropolskie mające swoją siedzibę na Rynku Nowomiejskim. Ceny przedstawiały się następująco:


- chleb krojony o masie 500 gr - 1,60zł 
 - 2 bułki - 0,40zł
 - mąka o masie 1 kg - 2,29zł
 - cukier o masie 1 kg - 4,99zł
 -  woda mineralna niegazowana - 1,5l - 1,19zł
 - makaron w paczce, cena w przeliczeniu na 500 gr - 2,38zł
 - wafel czekoladowy, najtańszy z możliwych - 1,29zł
 - mleko UHT 1,5%, 1l - 2,89zł

Łączny koszt koszyka produktów: 17,03zł


Jak widać nazwa zobowiązuje. Delikatesy to jednak Deliaktesy i zwykły student, który drży o każdą złotówkę nie powinien się tam zbytnio zapędzać. 

DELIKATESY "SARA" 24H

Kolejnymi delikatesami jakie przetestowałem były te otwarte całą dobę (a w sumie przez 23h i 30 min, ponieważ jest przerwa miedzy 2:30, a 3:00). Tutaj oczywiście spodziewałem się cen najwyższych i się nie zaskoczyłem:


- chleb krojony o masie 500 gr - 3,00zł 
 - 2 bułki - 0,50zł
 - mąka o masie 1 kg - 2,90zł
 - cukier o masie 1 kg - 5,90zł
 -  woda mineralna niegazowana - 1,5l - 1,90zł
 - makaron w paczce, cena w przeliczeniu na 500 gr - 2,38zł
 - wafel czekoladowy, najtańszy z możliwych - 1,60zł
 - mleko UHT 1,5%, 1l - 3,20zł

Łączny koszt koszyka produktów: 21,38zł

Końcową ceną byłem zaszokowany. Wiadomo, że sklepy całodobowe mają swoją specyfikę ale nie spodziewałem się, że różnica będzie aż tak wielka. No cóż miejsce ostatnie mamy już chyba rozdane.

SKLEP SPOŻYWCZY "Franczyk Grzegorz"

Ostatnim typem sklepów jakie testowałem były zwyczajne sklepy osiedlowe jakie istnieją od dziesiątków lat i wciąż są często głównym miejscem gdzie robi się codzienne zakupy. Pierwszą taką placówką był "Franczyk Grzegorz" na ulicy Warszawskiej w Toruniu. Ceny przedstawiały się następująco:


- chleb krojony o masie 500 gr - 1,40zł 
 - 2 bułki - 1,00zł
 - mąka o masie 1 kg - 2,40zł
 - cukier o masie 1 kg - 4,50zł
 -  woda mineralna niegazowana - 1,5l - 1,20zł
 - makaron w paczce, cena w przeliczeniu na 500 gr - 2,06zł
 - wafel czekoladowy, najtańszy z możliwych - 1,20zł
 - mleko UHT 1,5%, 1l - 2,60zł

Łączny koszt koszyka produktów: 16,36zł

Jak widać cena jest wyższa niż w dyskontach ale też nie jest wzięta z kosmosu. Warto też zauważyć, ze takie produkty jak chleb czy makaron których kupujemy sporo, są nawet tańsze niż w większości dyskontów czy hipermarketów. 

SKLEP SPOŻYWCZY "Rabarbar"

Ostatnim naszym testowanym sklepem jest kolejny z popularnych "spożywczaków" o dźwięcznej nazwie "Rabarbar". Znajduje się on, podobnie jako wyżej wymieniony konkurent, na ulicy Warszawskiej. Spójrzmy więc jakie ceny proponuje:


- chleb krojony o masie 500 gr - 2,50zł 
 - 2 bułki - 0,90zł
 - mąka o masie 1 kg - 2,20zł
 - cukier o masie 1 kg - 4,70zł
 -  woda mineralna niegazowana - 1,5l - 1,50zł
 - makaron w paczce, cena w przeliczeniu na 500 gr - 1,75zł
 - wafel czekoladowy, najtańszy z możliwych - 1,20zł
 - mleko UHT 1,5%, 1l - 2,60zł

Łączny koszt koszyka produktów: 17,35zł

Ostateczna klasyfikacja

Po przetestowaniu wszystkich sklepów nadszedł czas na ostateczną klasyfikację i wyłonienie zwycięzcy.


1.TESCO - 11,42zł
2.BIEDRONKA - 11,91zł
3.LIDL - 11,93zł

4.REAL - 12,61zł
5.POLO MARKET - 12,86zł
6.NETTO - 13,05zł
7.SKLEP "Franczyk Grzegorz" - 16,36zł
8.Delikatesy Staropolskie - 17,03zł
9.SKLEP "Rabarbar" - 17,35zł



10.Delikatesy "Sara" - 21,38zł

Zwyciężyły dyskonty! Całe podium zostało zajęte przez przedstawicieli tych małych sklepów. Myślę, że nie warto się rozwodzić nam miejscem pierwszym, drugim czy trzecim, bo różnice są na tyle małe, że wystarczy jakaś mała promocja (jak w przypadku chleba z Tesco) by znaleźć się na czele. Oczywiście wygranym gratulujemy. Zaskoczenie negatywnym może być na pewno niska pozycja Polo Marketu, który promuje się na sklep bardzo tani, a taki jednak nie jest. Na zestawieniu widać też  jak ciężką walkę do stoczenia mają małe, osiedlowe sklepy, które już teraz nie przynoszą wielkich zysków swoim właścicielom, a i tak ich ceny daleko odbiegają od tych najniższych. Na koniec zrobiłem też zestawienie koszyka idealnego, czyli gdzie musielibyśmy kupować konkretne produkty, by wyszło najtaniej:


- chleb krojony o masie 500 gr - 0,83zł - TESCO 
 - 2 bułki - 0,40zł - Delikatesy Staromiejskie
 - mąka o masie 1 kg - 1,48zł ( jeżeli zakupimy opakowanie o masie 2,5kg za cenę 3,71zł) - NETTO
 - cukier o masie 1 kg - 3,43zł - BIEDRONKA
 -  woda mineralna niegazowana - 1,5l - 0,59zł - TESCO
 - makaron w paczce, cena w przeliczeniu na 500 gr - 1,19zł (spaghetti) - LIDL
 - wafel czekoladowy, najtańszy z możliwych - 0,89zł - REAL
 - mleko UHT 1,5%, 1l - 1,95zł - LIDL/BIEDRONKA/NETTO

Łączny koszt koszyka produktów: 10,76zł

Jak widać ceny poszczególnych produktów są na tyle podobne do siebie, że gdybyśmy nawet biegali po całym mieście by kupować konkretną rzecz w sklepie gdzie jest najtaniej to dużo byśmy nie zaoszczędzili. W porównaniu do zakupów w TESCO byłoby to 66 groszy czyli 5,78%. 

A wy jesteście zaskoczeni wynikami powyższego testu? Jeżeli macie jakieś sugestie jak powinien oz zostać lepiej przeprowadzony to proszę o podpowiedzi :)

P.S. Wielkie podziękowania też dla Oriany Rutkowskiej, która biegała ze mną i za mnie po tych wszystkich sklepach z notesem i długopisem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz