Swoją drogą zauważyliście jak niezdrowo się dla was odżywiamy? Testowaliśmy już wafelki czekoladowe, napoje energetyczne i czekolady, a dziś przyszła pora na kolejny postrach dietetyków, czyli paprykowe chipsy.
Przedstawienie rywali
Testowane były:
- Lay's paprykowe zakupione za 4,29 zł w Polo Markecie
- Hot Chips paprykowe zakupione za 2,19 zł w Polo Markecie
- Top Chips paprykowe zakupione za 3,25 zł w Biedronce
Pierwszy z nich to popularne Lay'sy, których nikomu nie trzeba przedstawiać. Poparte wielką machiną reklam komercyjnych i tradycją - ponieważ od lat są na polskim rynku - mają najsilniejszą pozycję ze wszystkich przedstawicieli swojej branży. Ich paprykowa odmiana jest natomiast, prawdopodobnie, najczęściej wybieraną przez konsumentów. Warto też spojrzeć na producenta tych chipsów jakim jest Frito Lay...
...czyli ta sama firma, która wytwarza dużo tańsze Top Chipsy dostępne jedynie w Biedronce. Ten produkt od reszty swoich konkurentów odznacza się tym, że ich odmiany paprykowej czy o smaku zielonej cebulki nie można dostać w mniejszych opakowaniach. Dostępne są jedynie "Mega Paki" o masie 225g.
Ostatnim testowanym produktem były Hot Chipsy, czyli przekąska dostępna jedynie w Polo Markecie. Tutaj producentem jest firma Intersnack, którą możecie kojarzyć z marki "Felix" oferującej wam przeróżne orzeszki do schrupania.
Pora przejść do kwintesencji naszego testu czyli kryteriów jakie przyjąłem. Co zapewne nikogo nie zdziwi, pierwszym z nich będzie cena, tak ważna dla każdego konsumenta. Drugim, jako, iż jest to produkt spożywczy, będzie oczywiście jego smak. W chipsach, zwłaszcza jeżeli mamy przy nich obejrzeć jakiś film czy mecz, istotna jest także kruchość, którą także zamierzamy ocenić. Na sam koniec spojrzymy też na sam wygląd chipsów, czyli czy można oszukać gości podając tańszy produkt, skład naszych konkurentów oraz ich wartości kaloryczne. Ruszajmy więc do dzieła...
Runda 1 - cena
W tej konkurencji wiadomym było kto zajmie ostatnie miejsce. Lay'sy z powodu swojej marki i kosztów reklamowych, są na tyle drogie, że w starciu z markami oferowanymi tylko w konkretnych hipermarketach nie mają szans. Walka więc toczyła się o miejsce pierwsze pomiędzy Hot Chipsami i Top Chipsami. Chociaż te pierwsze są sporo tańsze, to jednak jest też ich zdecydowanie mniej dlatego po przeliczeniu cen na każde 100 gram produktu okazuje się, że zwycięzcą zostaje reprezentant Biedronki:
1. Top Chips 1,44zł/100gr
2. Hot Chips 1,56zł/100gr
3. Lay's 2,86zł/100gr
Warto więc zauważyć, że Lay'sy są praktycznie dwukrotnie droższe od swoich innych konkurentów. Oczywiście po pierwszej rundzie klasyfikacja generalna także nie może nikogo dziwić i jest dokładnie taka sama jak w powyższej rundzie:
1. Top Chips - 3 punkty
2. Hot Chips - 2 punkty
3. Lay's - 1 punkt
Runda 2 - smak
Jak ocenić dobrze i rzetelnie chipsy? Znów postawiłem na test "w ciemno". Osoby przyznające indywidualnie punkty poszczególnym konkurentom miały zasłonięte oczy, tak by ich odpowiedzi były jak najbardziej subiektywne. By uzyskać jakieś szersze spektrum odpowiedzi w badaniu udział wzięły 3 osoby.
Oceny pierwszej osoby
1. Lay's - 3 punkty
2. Hot Chips - 2 punkty
3. Top Chips - 1 punkt
Oceny drugiej osoby
1. Lay's - 3 punkty
2. Hot Chips - 2 punkty
3. Top Chips - 1 punkt
Oceny trzeciej osoby:
1. Lay's - 3 punkty
2. Top Chips - 2 punkty
3. Hot Chips - 1 punkt
Oceny czwartej osoby
1. Top Chips - 3 punkty
2. Lay's - 2 punkty
3. Hot Chips - 1 punkt
Łączna ocena za smak:
1. Lay's - 11 punktów
2. Top Chips - 7 punktów
3. Hot Chips - 6 punktów
Aby ta jedna rywalizacja nie rzutowała zbytnio na cały test postanowiłem nie przyznać punktów tak jak widzimy to w łącznej ocenie, lecz w formie 6 punktów za I miejsce, 4 pkt. za II miejsce, 2 pkt. za III miejsce. W tym momencie klasyfikacja generalna przedstawia się więc następująco:
Klasyfikacja:
1. Lay's - 7 punktów (1+6)
1. Top Chips - 7 punktów (3+4)
2. Hot Chips - 4 punkty (2+2)
Runda 3 - kruchość
By skutecznie przeszkadzać innym mieszkańcom domu i doprowadzać ich do szału, zwłaszcza w momencie gdy oni chipsów nie mają, te powinny być odpowiednio chrupiące. Oznacza to też, że są stosunkowo świeże i odpowiednio zapakowane. Testowaliśmy je przy okazji testów smaku więc przedstawię tu już tylko łączną ocenę.
Łączna ocena za kruchość;
1. Lay's 9 punktów
2. Top Chips - 7 punktów
2. Hot Chips - 7 punktów
Jako, iż jest to aspekt mniej ważny niż smak więc punktacja była tu standardowa: I miejsce - 3 pkt, IIm. - 2 pkt, IIIm. - 1 pkt. Klasyfikacja po trzeciej rundzie:
1. Lay's - 10 punktów (1+6+3)
2. Top Chips - 9 punktów (3+4+2)
3. Hot Chips - 6 punktów (2+2+2)
Runda 4 - wygląd
Chipsy często stawiamy przy naszych znajomych na najróżniejszych domówkach i imprezach. Wiadomo, że wtedy może nie one są najważniejsze i często po prostu zapełniają przestrzeń by nikt nas nie oskarżył o alkoholizm ale może się okazać, że i na to kiedyś zwrócimy (lub ktoś nam zwróci) uwagę i zastanowimy się co my takiego tam postawiliśmy i dlaczego nikt tego nie je? By tego uniknąć przyjrzeliśmy się kolejnym chipsom by sprawdzić czy w wyglądzie fizycznym różnią się one od siebie i ktoś nieświadomy po samym spojrzeniu w miskę mógłby rozpoznać konkretną markę. W tym teście udział brały jedynie dwie osoby ale okazało się to wystarczające.
Które chipsy są najładniejsze? I dlaczego?
Oceny pierwszej osoby:
1. Lay's - są najbardziej "pomarańczowe", i wyglądają na najgrubsze ze wszystkich
2. Top Chips - są bardziej blade niż ich największy rywal ale ogólnie wyglądają dość dobrze
3. Hot Chips - wypadają niestety najgorzej, są bardzo "nijakie"
Oceny drugiej osoby:
1. Lay's - wyglądają tak jak powinny wyglądać chipsy paprykowe, a nie ziemiaczane z dodatkiem papryki
2. Hot Chips i Top Chips - wyglądają gorzej niż ich rywal i to jest ich minus. Plusem jest fakt, że i tak bym je zjadł
Punkty przyznane w tej rundzie;
1. Lay's - 3 punkty
2. Top Chips - 2 punkty
3. Hot Chips - 1,5 punktu
Klasyfikacja generalna po tym teście:
1. Lay's - 13 punktów (1+6+3+3)
2. Top Chips - 11 punktów (3+4+2+2)
3. Hot Chips - 7,5 punktu (2+2+2+1,5)
Runda 5 - skład i wartości kaloryczne
Chipsy jak chipsy ich skład praktycznie w każdej z paczek jest taki sam i zaczyna się od sakramentalnego: "ziemniaki, olej roślinny". Później występują oczywiście pewne różnice ale są one dość nieistotne, ponieważ i tak każdy z producentów do swojego produkty pakuje masę chemii, spośród, której warto wyróżnić te o najbardziej dźwięcznych nazwach: glutaminian monosodowy (Lay's, HC, TC), 5-rybonukleotyd disodowy - zakazany w niektórych krajach, niewskazany do spożycia przez osoby uczulone na aspirinę i według niektórych danych nie powinny być w produktach przeznaczonych dla dzieci poniżej 12 roku życia (Lay's). Zwłaszcza za ten ostatni należy się aktualnemu liderowi naszego rankingu mała nagana, ponieważ jeżeli jakiś składnik ma tak wątpliwą reputację to dobrze byłoby go nie stosować. Dlatego postanowiłem karnie odjąć 0,5 punktu produktom Lay's.
Jeżeli chodzi o wartości kaloryczne to oczywiście wszystkie te produkty są nieszczęściem dla tych, którzy dbają o linię czy przestrzegają ustalonej diety. 100 gram testowanych chipsów zawiera od 515 kcal (Top Chips) do 534 kcal (Hot Chips). W środku stawki uplasowały się Lay's, które dostarczają 524 kcal. Nie będę jednak przyznawał punktów za mniejszą lub większą kaloryczność, ponieważ różnice są tak niewielkie, a wartość energetyczna tak duża, że zahaczałoby to o groteskę. W zamian zaproponuje co można by zjeść zamiast 100 gram chipsów:
- 1,5 kilograma marchewki
- 333 gramy gotowanego kurczaka
- 1,65 kilograma truskawek
- 276 gram lodów truskawkowych
Jak widać więc czasem warto z chipsów zrezygnować na rzecz produktów mniej kalorycznych, a równie dobrych.
Ogłoszenie werdyktu
Klasyfikacja generalna po wszystkich testach przedstawia się więc następująco:
1. Lay's - 12,5 punktu
2. Top Chips - 11 punktów
3. Hot Chips - 7,5 punktu
Co wykazuje, że jednak cena czasem ma znaczenie. Lay'sy chociaż początkowo miały dość znaczną stratę z powodu swojego poczucia wartości szybko wykazały, że faktycznie maja za co się cenić. Ich zdecydowane zwycięstwo w teście smaku wykazało, że z jakiegoś powodu są oni liderami na polskim rynku. Jeżeli jednak szykujemy jakąś większą imprezę i chcemy ciąć po kosztach to możemy spokojnie zainwestować w Top Chipsy, które notabene są od tego samego producenta co zwycięzca dzisiejszego testu, i także się nie zawiedziemy. Nie odbiegają one zbytnio od Lay'sów, czego nie można powiedzieć o Hot Chipsach z Polo Marketu.
Błędy i wszystko pomieszane, producenci i dostępność.
OdpowiedzUsuń